В 2018 году 7% молочной продукции в России было сфальсифицировано
В продукции не было сохранено правильное соответствие физико-химическим показателям

В 2018 году 7% молочной продукции в России было сфальсифицировано

Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. Всего за прошлый год по результатам проверки было снято с реализации более 700 тонн молока и молочной продукции из-за несоответствия требованиям по физико-химическим показателям.

В прошлом году ведомство тщательно исследовало около 300 тысяч проб молока и молочной продукции, используя высокотехнологичные способы, гарантирующие выявление химических веществ вне нормы. «Доля молочной продукции, несоответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8% » – отмечается в сообщении Роспотребнадзора.

В настоящее время, с помощью предпринятых мер, с 2016 года по сегодняшний день в социальных учреждениях снижена доля фальсифицированных молочных продуктов в два раза.

Роспотребнадзор назвал допустимым уровень загрязнения воздуха в Тюменской области